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1. |
Record Nr. |
UNINA990000042790403321 |
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Autore |
Ciapetti, Gino |
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Titolo |
L'industria tartarica : bitartrato di potassio o cremor di tartaro, acido tartarico e derivati : tecnologia completacon tutti i nuovi processi di fabbricazione e di utilizzazione dei sotto prodotti della vite e del vino / Gino Ciapetti |
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Pubbl/distr/stampa |
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Edizione |
[2. ed. completamente rifatta.] |
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Descrizione fisica |
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XX, 412 p. : ill., 1 tav. f.t. ; 16 cm |
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Collana |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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