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Record Nr.

UNINA990000042790403321

Autore

Ciapetti, Gino

Titolo

L'industria tartarica : bitartrato di potassio o cremor di tartaro, acido tartarico e derivati : tecnologia completacon tutti i nuovi processi di fabbricazione e di utilizzazione dei sotto prodotti della vite e del vino / Gino Ciapetti

Pubbl/distr/stampa

Milano : U. Hoepli, 1927

Edizione

[2. ed. completamente rifatta.]

Descrizione fisica

XX, 412 p. : ill., 1 tav. f.t. ; 16 cm

Collana

Manuali Hoepli

Disciplina

664.68

Locazione

FINBC

Collocazione

13 G 51 18

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia