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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000019378 |
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Titolo |
Ingredient interactions : effects on food quality / edited by Anilkumar G. Gaonkar, Andrew McPherson |
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Pubbl/distr/stampa |
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Boca Raton (FL)...[etc.] : Taylor & Francis, c2006 |
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ISBN |
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Edizione |
[2. ed] |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Food science and technology ; 154 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimenti - Analisi |
Alimenti - Composizione |
Additivi alimentari - Analisi |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNICASSBL0441749 |
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Autore |
Abhinavagupta, Rājānaka |
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Titolo |
Luce delle sacre scritture (Tantrāloka) / di Abhinavagupta ; a cura di Raniero Gnoli |
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Pubbl/distr/stampa |
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Torino, : Unione tipografico-editrice torinese, 1972 |
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Titolo uniforme |
Tantrāloka |
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Descrizione fisica |
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900 p., [7] carte di tav. : ill. ; 24 cm |
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Collana |
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Classici delle religioni , . Sez. 1, Le religioni orientali |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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