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Record Nr.

UNICASRML0310899

Autore

FANFANI, Roberto

Titolo

Il sistema agroalimentare in Italia : i grandi cambiamenti e le tendenze recenti / Roberto Fanfani

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Edagricole, ©2009

Descrizione fisica

XVI, 251 p. ; 24 cm

Disciplina

338.19

Soggetti

Industria agro-alimentare - Italia

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia