Record Nr.

UNICASRML0302116

Titolo

Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità / a cura di Francesco Contò

Pubbl/distr/stampa


Milano, : FrancoAngeli, ©2005

ISBN

8846464370

Descrizione fisica

864 p. ; 23 cm

Disciplina

338.47

Soggetti

Olio di oliva - produzione - Italia

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Sul front.: Università degli Studi della Basilicata Dipartimento tecnico-economico A.PR.OLI.- Bari. -Sul dorso la serie è ind.: 365.361