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1. |
Record Nr. |
UNICASRML0295258 |
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Autore |
Tateo, Fernando |
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Titolo |
Guida all'analisi chimica degli alimenti / Fernando Tateo, Monica Bonomi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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ALIMENTI - ANALISI CHIMICA |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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in contenitore, 22x16x4 cm. |
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