1.

Record Nr.

UNICASRML0247078

Autore

Laurioux, Bruno

Titolo

Les livres de cuisine médiévaux / par Bruno Laurioux

Pubbl/distr/stampa

Turnhout, : Brepols, 1977

Descrizione fisica

86 p. ; 24 cm

Collana

Typologie des sources du Moyen Âge occidental - Turnhout : Brepols

Soggetti

Libri di cucina - Sec. 14.-15

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNICASRML0245613

Autore

Contini, Gianfranco <1912-1990>

Titolo

Breviario di ecdotica / Gianfranco Contini

Pubbl/distr/stampa

Milano ; Napoli, : Ricciardi Editore, 1986

Descrizione fisica

252 p. ; 23 cm

Disciplina

801.959

Soggetti

Filologia romanza

Critica del testo

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia