1.

Record Nr.

UNICASRML0239653

Autore

BIGLIARDI, E.

Titolo

La filiera lattiero-casearia in Emilia-Romagna : (L'approccio commerciale) / E. Bigliardi ; Fausto Cantarelli

Pubbl/distr/stampa

Parma, : CNR- RAISA, 1996

Descrizione fisica

166 p. : tab. ; 24 cm

Disciplina

338.1

Soggetti

Industria lattiero-casearia - Emilia Romagna

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

In basso al front.: Università degli Studi di Parma, Istituto di Economia rurale e zooeconomia