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Record Nr.

UNICASRML0238370

Autore

LORUSSO, Salvatore

Titolo

La struttura dell'industria alimentare nelle principali aree ad economia di mercato / Salvatore Lorusso Mauro Mellano ; con la collaborazione di Massimo Bagarani e Rafael Maestro

Pubbl/distr/stampa

Napoli, : Edizioni Scientifiche Italiane, 1993

Descrizione fisica

283 p. : fig. tab. ; 24 cm.

Altri autori (Persone)

Bagarani, Massimo

MAESTRO, Rafael

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia