La cucina / saggi di E. Annoscia ... \et al.! ; interventi di L. Allori ... \et al.!

• Record Nr.: UNICASRAV0132774
• Pubbl/distr/stampa: Firenze, : La nuova Italia, 1991
• ISBN: 8822108434
• Descrizione fisica: 127 p. : ill. ; 27 cm.
• Collana: Fare scuola ; 8
• Disciplina: 641.5
• Soggetti: Culinaria
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia