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Record Nr.

UNICASPUV0617744

Autore

Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici

Titolo

Annuario del latte : edizione 2000 / Osservatorio sul Mercato dei prodotti Lattiero-caseari

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Franco Angeli, 2000

ISBN

8846424476

Descrizione fisica

350 p. ; 23 cm

Collana

Studi di economia agro-alimentare ; 26

Disciplina

338.1

Soggetti

Latte - Industria

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Sul frontespizio:  Associazione italiana allevatori; Universita cattolica del Sacro Cuore, Scuola di specializzazione e Master in economia agroalimentare.