Tecnologie dell'informazione, consumatori e sistema agro-alimentare / a cura di Giovanni Galizzi, Renato Pieri ; Fieragricola, Fiera internazionale dell'agricoltura e della zootecnia; Università cattolica del Sacro Cuore; Scuola di specializzazione e master in economia agro-alimentare; SMAU, Esposizione internazionale dell'information & communications technology

• Record Nr.: UNICASCFI0386387
• Pubbl/distr/stampa: Milano, : F. Angeli, \1998!
• ISBN: 8846408101
• Descrizione fisica: 191 p. ; 22 cm.
• Collana: Studi di economia agro-alimentare ; 19
• Disciplina: 381.34
• Soggetti: Mercati di consumo; Prodotti alimentari - Controllo
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia