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Record Nr.

UNICASCFI0142506

Autore

Montanari, Massimo <1949-    >

Titolo

Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari

Pubbl/distr/stampa

Roma [ecc.], : Laterza, 1988

ISBN

8842032530

9788842032533

Descrizione fisica

XI, 224 p. ; 21 cm.

Collana

Quadrante Laterza ; 18

Disciplina

363.8094

394.120902

Soggetti

Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Europa - Sec. 5.-15

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia