1.

Record Nr.

UNICASAQ10000800

Autore

Bailey, James Edwin

Titolo

Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis

Pubbl/distr/stampa

New York [etc.], : McGraw-Hill, c1986

ISBN

0070032122

0070666016

9780070032125

Edizione

[2. ed]

Descrizione fisica

XXI, 984 p. : ill. ; 24 cm.

Collana

McGraw-Hill chemical engineering series

Altri autori (Persone)

Ollis, David F.

Disciplina

660

Soggetti

Ingegneria biochimica

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia