1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN0258679

Autore

Pisanello, Daniele

Titolo

Chemistry of Foods: EU Legal and Regulatory Approaches / Daniele Pisanello

Pubbl/distr/stampa

Cham, : Springer, 2014

Descrizione fisica

VIII, 77 p. : ill. ; 24 cm

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia