1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN0243691

Titolo

Food Science, Technology and Nutrition for Babies and Children / editor Tomy J. GutiƩrrez

Pubbl/distr/stampa

Cham, : Springer, 2020

Descrizione fisica

XI, 233 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

612.3

540

547

641.3

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia