1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN0243201

Autore

Tarabella, Angela

Titolo

Aware Food Choices: Bridging the Gap Between Consumer Knowledge About Nutritional Requirements and Nutritional Information / Angela Tarabella, Barbara Burchi

Pubbl/distr/stampa

Cham, : Springer, 2016

Descrizione fisica

VI, 114 p. : ill. ; 24 cm

Altri autori (Persone)

Burchi, Barbara

Disciplina

612.3

540

641.3

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia