1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN0128282

Titolo

Critical Dietetics and Critical Nutrition Studies / John Coveney, Sue Booth editors

Pubbl/distr/stampa

XII, 175 p., : ill. ; 24 cm

Edizione

[Cham : Springer, 2019]

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia