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Record Nr.

UNICAMPANIAVAN0064620

Autore

La Torre, Maria Antonietta

Titolo

Il cibo e l'altro : orizzonti etici della sostenibilità alimentare / Maria Antonietta La Torre

Pubbl/distr/stampa

Napoli, : Edizioni Scientifiche Italiane, 2007

ISBN

978-88-495-1460-5

Descrizione fisica

105 p. ; 17 cm.

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia