1.

Record Nr.

UNISALENTO991000032899707536

Autore

Goody, Jack

Titolo

Cooking, cuisine and class : a study in comparative sociology / Jack Goody

Pubbl/distr/stampa

Cambridge : Cambridge University Press, stampa1996

Descrizione fisica

VIII, 253 p. ; 23 cm

Collana

Themes in social sciences

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN0033216

Autore

Shim, Jae K.

Titolo

Schaum's outline of theory and problems of managerial accounting / Jae K. Shim, Joel G. Siegel

Pubbl/distr/stampa

New York ; London, : McGraw-Hill, 1989

ISBN

00-7054-513-8

Descrizione fisica

VIII, 360 p. : ill. ; 28 cm.

Altri autori (Persone)

Siegel, Joel G.

Disciplina

658.1511

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia