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1. |
Record Nr. |
UNICAMPANIAVAN00295913 |
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Titolo |
Microbes for Natural Food Additives / editor Ashok Kumar Nadda, Gunjan Goel |
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Pubbl/distr/stampa |
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Singapore, : Springer, 2022 |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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