1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN00295605

Titolo

Recent Advances in Food Biotechnology / Ajay Kumar, Kiran Patruni, Vijai Singh editors

Pubbl/distr/stampa

Singapore, : Springer, 2022

Descrizione fisica

XVI, 500 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

664.001579

641

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia