1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN00294901

Titolo

10th Central European Congress on Food : Proceedings of CE-Food 2020 / Muhamed Brka ... [et al.] editors

Pubbl/distr/stampa

Cham, : Springer, 2022

Descrizione fisica

XI, 537 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

612.3

630

641

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia