Record Nr.

UNICAMPANIAVAN00293114

Titolo

Soybean Seed Composition : Protein, Oil, Fatty Acids, Amino Acids, Sugars, Mineral Nutrients, Tocopherols, and Isoflavones / Moulay Abdelmajid Kassem editor

Pubbl/distr/stampa


Cham, : Springer, 2021

Descrizione fisica

XXVI, 629 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

581.3

571.2

572.5672

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia