1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN00286795

Titolo

Black Cumin (Nigella sativa) Seeds: Chemistry, Technology, Functionality, and Applications / Mohamed Fawzy Ramadan editor

Pubbl/distr/stampa

Cham, : Springer, 2021

Descrizione fisica

XXII, 558 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

612.3

547

572.5672

641

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia