Sustainable Food Innovation / editor Luca Serventi

• Record Nr.: UNICAMPANIAVAN00274096
• Pubbl/distr/stampa: Cham, : Springer, 2023
• Descrizione fisica: XVI, 182 p. : ill. ; 24 cm
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia