1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN00272784

Titolo

Food Microbiology Based Entrepreneurship : Making Money From Microbes / editors Natarajan Amaresan, Dhanasekaran Dharumadurai, Olubukola Oluranti Babalola

Pubbl/distr/stampa

Singapore, : Springer, 2023

Descrizione fisica

XVII, 410 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

664.001579

579

641

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia