1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN00261266

Titolo

Trends in Food Chemistry, Nutrition and Technology in Indian Sub-Continent / Suni Mary Varghese ... [et al.]

Pubbl/distr/stampa

Cham, : Springer, 2022

Descrizione fisica

VI, 69 p. : ill. ; 24 cm

Disciplina

543

641

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia