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1. |
Record Nr. |
UNICAMPANIAVAN00258707 |
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Autore |
Brunazzi, Giovanni |
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Titolo |
The Importance of Packaging Design for the Chemistry of Food Products / Giovanni Brunazzi, Salvatore Parisi, Amina Pereno |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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VI, 119 p. : ill. ; 24 cm |
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Altri autori (Persone) |
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Parisi, Salvatore |
Pereno, Amina |
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Disciplina |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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