1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN00244557

Autore

Barone, Michele

Titolo

Lathyrus sativus and Nutrition : Traditional Food Products, Chemistry and Safety Issues / Michele Barone, Rita Tulumello

Pubbl/distr/stampa

Cham, : Springer, 2020

Descrizione fisica

VII, 62 p. : ill. ; 24 cm

Altri autori (Persone)

Tulumello, Rita

Disciplina

612.3

540

543

641.3

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia