1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN0017293

Autore

Bailey, James E.

Titolo

Biochemical engineering fundamentals / James E. Bailey, David F. Ollis

Pubbl/distr/stampa

New York, : McGraw-Hill, 1986

ISBN

00-7066-601-6

978-00-7070-123-6

Edizione

[2. ed]

Descrizione fisica

XXI, 984 p. : ill. ; 22 cm

Altri autori (Persone)

Ollis, David F.

Disciplina

660.63

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia