Valutazione degli effetti del chitosano durante il pre- e post- raccolta di cultivar di fragola : tesi di laurea / Elvira Nobis ; relatore Milena Petriccione, correlatore Marco Scortichini
Pubbl/distr/stampa
132 p., : ill. ; 30 cm
Edizione
[[Caserta]]
Descrizione fisica
Seconda Università degli studi di Napoli, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali, Biologiche e Farmaceutiche, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali e alimentari, anno accademico 2013-2014.