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1. |
Record Nr. |
UNINA9910422257203321 |
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Autore |
Pastore, Giancarlo |
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Titolo |
Food & beverage management / Giancarlo Pastore |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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60 647.950 PASG 2019 |
60 647.950 PASG 2019 BIS |
60 647.950 PASG 2019 TER |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNICAMPANIAVAN00076695 |
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Titolo |
1: Libro 3. : (artt.810-977) / a cura di Gabriele Pescatore e Antonio Di Filippo |
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Pubbl/distr/stampa |
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Edizione |
[Nuova ed. riveduta e aggiornata] |
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Descrizione fisica |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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