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1. |
Record Nr. |
UNICAMPANIASUN0126161 |
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Autore |
Sharma, Suresh D. |
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Titolo |
Raw Material Scarcity and Overproduction in the Food Industry / Suresh D. Sharma, Arpan R. Bhagat, Salvatore Parisi |
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Pubbl/distr/stampa |
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VI, 54 p., : ill. ; 24 cm |
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Edizione |
[Cham : Springer, 2019] |
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Descrizione fisica |
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Pubblicazione in formato elettronico |
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Altri autori (Persone) |
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Parisi, Salvatore |
Bhagat, Arpan R. |
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Disciplina |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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