1.

Record Nr.

UNICAMPANIASUN0125565

Autore

Pisanello, Daniele

Titolo

Novel Foods in the European Union / Daniele Pisanello, Giorgia Caruso

Pubbl/distr/stampa

VI, 54 p., : ill. ; 24 cm

Edizione

[Cham : Springer, 2018]

Descrizione fisica

Pubblicazione in formato elettronico

Altri autori (Persone)

Caruso, Giorgia

Disciplina

612.3

540

543

664.001579

641.3

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia