1.

Record Nr.

UNICAMPANIASUN0123770

Titolo

Amino Acid Fermentation / Atsushi Yokota, Masato Ikeda editors

Pubbl/distr/stampa

VIII, 310 p., : ill. ; 24 cm

Edizione

[Tokyo : Springer, 2017]

Descrizione fisica

Pubblicazione in formato elettronico

Disciplina

660.6

641.3

570

579

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia