1.

Record Nr.

UNICAMPANIASUN0123636

Autore

Sharma, Ramesh K.

Titolo

Toxins and Contaminants in Indian Food Products / Ramesh Kumar Sharma, Salvatore Parisi

Pubbl/distr/stampa

VI, 65 p., : ill. ; 24 cm

Edizione

[Cham : Springer, 2017]

Descrizione fisica

Pubblicazione in formato elettronico

Altri autori (Persone)

Parisi, Salvatore

Disciplina

612.3

540

543

630

641.3

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia