1.

Record Nr.

UNICAMPANIASUN0123483

Autore

Shewfelt, Robert L.

Titolo

In Defense of Processed Food : It’s Not Nearly as Bad as You Think / Robert L. Shewfelt

Pubbl/distr/stampa

XVIII, 273 p., : ill. ; 24 cm

ISBN

978-33-19-45394-1

Edizione

[Cham : Springer, 2017]

Descrizione fisica

Pubblicazione in formato elettronico

Disciplina

612.3

540

641.3

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia