1.

Record Nr.

UNICAMPANIASUN0076577

Titolo

1: La legge urbanistica (artt. 1-31) / a cura di Renzo Poggi ; con la collaborazione di Piero Brunori ... [et al.]

Pubbl/distr/stampa

Milano : Giuffrè, 1987

ISBN

88-14-00970-8

Edizione

[3. ed. interamente rifusa e coordinata con le disposizioni della Legge 28 febbraio 1985 n. 47 e succ. modif]

Descrizione fisica

1154 p. ; 25 cm. - Fondo Tribunale.

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

2.

Record Nr.

UNINA9910163916803321

Autore

Currence John

Titolo

Pickles, pigs & whiskey : recipes from my three favorite food groups (and then some) / / John Currence, foreplay by John T. Edge

Pubbl/distr/stampa

Kansas City, Missouri : , : Andrew McMeel Publishing, LLC, , [2013]

©2013

ISBN

1-4494-4713-9

1-4494-4709-0

Descrizione fisica

1 online resource (230 pages)

Disciplina

641.5975

Soggetti

Cooking, American - Southern style

Cooks

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

Includes index.

Nota di contenuto

Intro -- Title -- Acknowledgments -- Foreplay by John T. Edge -- Introduction: The Word, According to Johnny Snack -- My Manifesto: How I Cook -- Chapter 1: Stirring, Shaking &amp -- Muddling --



Chapter 2: Boiling &amp -- Simmering -- Chapter 3: Pickling &amp -- Canning -- Chapter 4: Slathering, Squirting &amp -- Smearing -- Chapter 5: Curing, Preserving &amp -- Stuffing -- Chapter 6: Frying (Pan &amp -- Deep) -- Chapter 7: Sautéing &amp -- Searing -- Chapter 8: Roasting &amp -- Braising -- Chapter 9: Brining &amp -- Smoking -- Chapter 10: Baking &amp -- Spinning -- Metric Conversions and Equivalents -- Copyright.