1.

Record Nr.

UNICAMPANIASUN0016785

Autore

Flint, Olga

Titolo

Food microscopy : a manual of practical methods, using optical microscopy / Olga Flint

Pubbl/distr/stampa

Oxford : BIOs, 1994

ISBN

18-7274-804-x

Descrizione fisica

XII, 125 p. ; 24 cm.

Disciplina

664.07

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia