Il sistema agro-alimentare e la qualità dei prodotti : profili tecnici, economici e giuridici : atti del Convegno di Verona : 25-26 novembre 1991 / a cura di Eva Rook Basile

• Record Nr.: UNICAMPANIASUN0007456
• Pubbl/distr/stampa: Milano : Giuffrè, 1992
• ISBN: 88-14-03913-5
• Descrizione fisica: 352 p. ; 24 cm.
• Disciplina: 382.410945
• Soggetti: Prodotti agricoli - Commercio internazionale - Congressi - 1991; Generi alimentari - Controllo - Congressi - 1991
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia