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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000045361 |
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Autore |
Tirelli, Mario |
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Titolo |
La conservazione delle derrate alimentari / Mario Tirelli |
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Pubbl/distr/stampa |
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Roma : Ramo editoriale degli agricoltori, 1946 |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale ; 140 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Prodotti agricoli - Conservazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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