| |
|
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Record Nr. |
UNIBAS000040724 |
|
|
Autore |
Intaglietta, Immacolata |
|
|
Titolo |
Qualità del latte e polimorfismo caseinico [Tesi di dottorato] / Dottorando: Immacolata Intaglietta ; Coordinatore: Maria Brigida Lioi ; Tutor: Emilio Gambacorta ; Co-Tutor: Annamaria Perna |
|
|
|
|
|
|
|
Pubbl/distr/stampa |
|
|
|
|
|
|
Descrizione fisica |
|
|
|
|
|
|
Classificazione |
|
|
|
|
|
|
Disciplina |
|
|
|
|
|
|
Lingua di pubblicazione |
|
|
|
|
|
|
Formato |
Materiale a stampa |
|
|
|
|
|
Livello bibliografico |
Monografia |
|
|
|
|
| |