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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000037310 |
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Autore |
Tauriello, Antonella |
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Titolo |
Sviluppo di un impianto innovativo di separazione finale per la produzione di olio extravergine d'oliva di alta qualità [Tesi di dottorato] / dottoranda: Antonella Tauriello ; coordinatore: Severino Romano ; tutor: Giovanni Carlo Di Renzo |
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Pubbl/distr/stampa |
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Descrizione fisica |
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IV, 168 p. : ill. ; 30 cm. |
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Classificazione |
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Disciplina |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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