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Record Nr.

UNIBAS000036109

Autore

Aiello, Carlo

Titolo

Caratteri, prospettive e fabbisogni della produzione lattiero-casearia / Carlo Aiello

Pubbl/distr/stampa

Roma : Cassa per il Mezzogiorno

Descrizione fisica

Volumi ; 24 cm

Collana

Strutture e mercati dell'agricoltura meridionale

Disciplina

637.1

Soggetti

Latte - Produzione - Italia meridionale

Caseifici - Italia meridionale

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia