Record Nr.

UNIBAS000035864

Autore

Sannino, Francesco Antonio

Titolo

Trattato completo di enologia : secondo il programma delle R. Scuole enologiche e degli Istituti Superiori di agricoltura / F. Antonio Sannino

Pubbl/distr/stampa


Torino : <<Vincenzo>> Bona

Edizione

[2. ed. riveduta e con aggiunte]

Descrizione fisica

Volumi : ill. ; 25 cm.

Disciplina

663.2

Soggetti

Enologia - Trattati

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Nota di contenuto

Vol. 1. - XV, 482 p., 2 carte di tav. Vol. 2. - XI, 368 p., 10 carte di tav. - 1920