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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000035161 |
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Autore |
Picarelli, Antonio |
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Titolo |
L'industria della pasta alimentare nel Mezzogiorno / Antonio Picarelli |
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Pubbl/distr/stampa |
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Napoli : [s.n.], stampa 1971 ( (Napoli) : Sagraf |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Collana di studi e ricerche / CESAN ; 5 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Pasta alimentare - Industria - Italia Meridionale |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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