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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000005329 |
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Autore |
Clemente, Pietro |
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Titolo |
Il terzo principio della museografia : antropologia, contadini, musei / Pietro Clemente, Emanuela Rossi |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Musei del folclore - Organizzazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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2. |
Record Nr. |
UNIBAS000034362 |
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Autore |
Serna Saldivar, Sergio Othón |
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Titolo |
Cereal grains : laboratory reference and procedures manual / Sergio O. Serna-Saldivar |
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Pubbl/distr/stampa |
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Boca Raton (FI) [etc.] : CRC Press, 2012 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XXVI, 368 p. : ill. ; 28 cm |
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Collana |
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Food preservation technology series |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Cereali - Manuali di laboratorio |
Grano - Manuali di laboratorio |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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