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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000034202 |
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Autore |
Correra, Carlo |
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Titolo |
Sicurezza alimentare : diritti e doveri delle aziende sottoposte al controllo ufficiale / Carlo Corera, Corinna Correra |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : Tecniche nuove, 2012 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimenti - Sicurezza - Controllo sanitario |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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