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Record Nr.

UNIBAS000028962

Autore

Badii, Michela

Titolo

Cibo in festa fra tradizione e trasformazioni : pratiche e rappresentazioni alimentari in un contesto mezzadrile / Michela Badii

Pubbl/distr/stampa

Milano : <<F.>> Angeli, 2010

ISBN

978-88-568-3112-2

Descrizione fisica

166 p., tav. : ill. ; 23 cm

Collana

Filosofia Storia Scienze sociali / Dipartimento di Studi Storico-Sociali e Filosofici, Università di Siena

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia