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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000028962 |
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Autore |
Badii, Michela |
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Titolo |
Cibo in festa fra tradizione e trasformazioni : pratiche e rappresentazioni alimentari in un contesto mezzadrile / Michela Badii |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : <<F.>> Angeli, 2010 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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166 p., tav. : ill. ; 23 cm |
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Collana |
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Filosofia Storia Scienze sociali / Dipartimento di Studi Storico-Sociali e Filosofici, Università di Siena |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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