Cambiamenti nel sistema alimentare : nuovi problemi, strategie, politiche : XLVI Convegno SIDEA, Piacenza, 16-19 settembre 2009 / a cura di Stefano Boccaletti ; Societa italiana di economia agraria-SIDEA ; Università Cattolica del Sacro Cuore, Alta Scuola di Economia agro-alimentare

• Record Nr.: UNIBAS000028216
• Autore: Società italiana di economia agraria
• Pubbl/distr/stampa: Milano : Angeli, 2010
• ISBN: 978-88-568-3107-8
• Descrizione fisica: 581 p. ; 23 cm.
• Disciplina: 338.10945
• Soggetti: Industria agroalimentare - Italia - Congressi - 2009; Prodotti agroalimentari - Commercio internazionale
• Lingua di pubblicazione: Italiano; Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia